MAPU MERLOT RESERVA 2008

País:Chile

Região: Chile - Valle del Maipo

Produtor: Estados Unidos- Robert Mondavi & Baron Philippe de Rothschild

Composição: 100% merlot

Notas de Degustação:

Cor: Bela cor vermelho rubi.

Nariz : Fresco e sedutor, combina frutas vermelhas com toques de baunilha.

Boca: Fresco , suculento e frutado.

O refinado paladar revela cereja em perfeita combinação com notas tostadas e taninos maduros. Bem balanceado e final elegante. Com a finalidade de aflorar no vinho seu caráter frutado e complexo , cerca da metade de seu volume descansa em madeira por um periodo de seis a oito meses , antes de ser engarrafado.

.Álcool:,13,5%

Temperatura de Serviço: 16-18C

Descrição Adicional: Este vinho procede do Vale Central , situado ao sul de Santiago. Este extenso vinhedo possui condições climáticas ideais para o cultivo da uva, especialmente graças ao seu clima mediterraneo.

Custo R$30,00

Malma Merlot Reserva 2007

País: Argentina

Região:Argentina - Patagônia

Produtor: NQN

Composição: 100% Merlot

Notas de Degustação: Visual tem cor roxa brilhante.

Aroma: de frutas vermelhas maduras, especialmente framboesa e cereja, acompanhado de goiaba e especiarias.

Paladar: é frutado, complexo e elegante, sustentado pelo estágio que permanece em madeira. É um vinho intenso, de bom corpo e com taninos maduros.

Envelhecimento: 80% do vinho passa 12 meses em tanques de aço inoxidável e os 20% restantes são conservados em barricas de carvalho francês e americano por 8 meses. O vinho permanece 4 meses na garrafa antes de ser comercializado.

Potencial de Guarda5 anos

Álcool0,14

Temperatura de Serviço18ºC

Descrição Adicional Vinificação: os cachos são selecionados manualmente.

A fermentação é feita com leveduras selecionadas e a maceração se dá durante 16 dias, com temperatura entre 26ºC e 28ºC.

A fermentação malolática é completa.

Custo: R$39,00

SIGNOS MALBEC 2008

País: Argentina

Região: San Juan

Composição: 100% Malbec

Notas de Degustação: Vermelho-rubi muito intenso. Deliciosamente maduro, com frutas vermelhas em compota e chocolate. Encorpado, macio, sedoso e frutado na boca, com ótima persistência.

Envelhecimento: Em tanques de inox

Potencial de Guarda: 4 anos

Álcool: 14%

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Custo: R$ 21,00

ALTA VISTA PREMIUM MALBEC 2007

País: Argentina

Região: Argentina - Mendoza

Composição: Malbec.

Notas de Degustação: Rubi brilhante.

Aroma: frutado e levemente caramelado na boca é frutado e leve.

Envelhecimento: 06 meses em carvalho.

Álcool: 15%

Custo: R$33,90

Farnese Montepulciano d'Abruzzo DOC 2008

País: Itália

Região: Itália Abruzzo

Produtor: Itália Vini Farnese

Composição: Montepulciano

Notas de DegustaçãoCor: Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos granada

Aroma: Intenso e persistente revelando notas acentuadas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e frutas secas, com toque de baunilha

Sabor: Muito equilibrado e intenso com médio corpo e taninos maduros. As notas de frutas se confirmam apresentando um final de boca muito persistente Envelhecimento Elaborado pelo método tradicional com maceração por 3 a 4 dias seguida de fermentação a 26º e 28ºC, permitindo uma boa extração dos componentes da uva.

Álcool: 13 %

Temperatura de Serviço: 16ºa 18ºC

Custo: R$36,00