Vinícola Nova Aliança lançamento WAVE

                Kit Vinhos Verão

Vinho Fino Branco Meio Seco Wave - 750ml

Terroir: Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha
Visão: Amarelo-palha claro, brilhante e límpido.
Olfato: Aromas de frutas tropicais e floral.
Paladar: Corpo leve e floral, com acidez marcante, final refrescante e adocicado.
 
Sugestões de Harmonizações:
Petiscos e queijinhos na partida de UNO.
Porção de batata e polenta frita no date com crush.
Coxinha com catupiry no lanche, fora da dieta.
Espaguetti à carbonara pra impressionar as visitas.
Dias ensolarado com proposta boa de praia e piscina.
 
Temperatura de Serviço:

6°C

Vinho Fino Rosé Meio Seco Wave - 750ml

Terroir: Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha
 
Visão: Rosé salmão médio intenso, delicado, brilhante e límpido.

Olfato: Aromas florais, frutas vermelhas frescas, como cereja, e bala de framboesa.

Paladar: Corpo leve e frutado, com acidez marcante, final refrescante e adocicado.
 
Sugestões de Harmonizações:
Sushi na noite dos casais.
Pipoca e sua série preferida.
Porção de camarão à beira do mar.
Lendo um livro na varanda, um momento com você.
 
Temperatura de serviço:

8°C

Processo de Vinificação: 
As uvas são colhidas de forma manual e, após a seleção dos cachos, são desengaçadas e encaminhadas para leve prensagem. Após, o mosto é clarificado e encaminhado para a fermentação alcoólica, controlada entre 14°C e 16°C, com leveduras selecionadas. Ao fim desta etapa, o vinho é trasfegado e segue para a clarificação e a estabilização. Para finalizar, é filtrado, corrigido o açúcar final e engarrafado, dando origem a um vinho leve, muito aromático e refrescante com final suave.

Vinho Frisante Gaseificado Rosé Meio Seco Wave - 750ml

Terroir: Serra Gaúcha e Campanha Gaúcha

Visão: Rosé cereja com borbulhas expressivas.

Olfato: Aromas leves de frutas vermelhas, como morango e cereja.

Paladar: Em boca é leve, fresco, frutado, doçura equilibrada que convida a outra taça.

 

Sugestões de Harmonizações:

Tábua de frios no encontro do terceirão (galera)

Sobremesa do almoço com o tio do pavê

Bolinho de Bacalhau do botequim

Ouvindo a sua playlist preferida no fim de semana.

 

TEMPERATURA DE SERVIÇO:

4°C